Недостаток микроэлементов в организме

Макро и микроэлементыЛюбой специалист – косметолог или дерматолог – знает, что ногтевая пластина бесценный источник информации. К сожалению, им мало уделяют внимания в современной медицине, если жалобы пациента не связаны с ними напрямую. А, между тем, даже беглый взгляд на ногти может рассказать врачу, каких микроэлементов в организме не хватает, есть ли сбои в работе определенных органов и систем.

Прежде чем выяснить, как все устроено, определимся с терминами:

  1. Минеральные вещества – это химические элементы, содержащиеся в разном количестве в любом организме. Доказано, что в теле человека постоянно присутствует 86 из 106 элементов периодической системы Менделеева;
  2. Макроэлементы – это биологически значимые элементы, содержание которых в теле человека превышает 0,001%. Это азот, водород, кальций, магний, натрий, углерод, фосфор, хлор и другие;
  3. Микроэлементы – все остальные неорганические вещества. К ним относятся: железо, йод, кобальт, кремний, марганец, медь, молибден, фтор, хром и прочие. Несмотря на незначительное содержание (менее 0,001%) недостаток микроэлементов может привести к серьезным нарушениям в организме.

Недостаток микроэлементов в организмеСтоит отметить, что макро- и микроэлементы организм не способен вырабатывать самостоятельно, и мы вынуждены получать их из пищи, воды, а некоторые, например йод, даже из обогащенного воздуха! Стоит ли повторяться и описывать, насколько эти неорганические соединения важны для поддержания здоровья?! Думаю, каждый хоть раз испытывал дискомфорт при дефиците того или иного элемента.

Немало женщин «страдает», когда их ногти утрачивают здоровый внешний вид и пытаются с помощью косметических средств восстановить утраченные блеск и крепость. Иногда им это удается. Но чаще всего суть проблемы кроется намного глубже. Корень зла нужно искать в недостатке микроэлементов.

Главным компонентом ногтей является альфа-кератин. Ороговевшие клетки представляют собой пласты, которые как торт «промазаны» слоем липидов. Они обеспечивают эластичность ногтевой пластины.

Еще один компонент ногтевой ткани (около 10%) составляет цистеин — аминокислота, содержащая серу. Именно сера придает ногтям прочность. Этот факт опровергает столь распространенный миф, устанавливающий зависимость между прочностью ногтевой пластины и потреблением кальция. Безусловно, и этот элемент вносит свою лепту в строительство ногтевой ткани! Но научно подтверждено, что прочность ногтевой пластины обусловлена взаимным расположением и надежностью сцепления клеток, а также структурой волокон кератина, расположенных между клетками параллельно поверхности ногтя. Обычно количество цистеина передается по наследству, так как оно генетически запрограммировано. И если в роду у всех были твердые ноготки – считайте, вам повезло.

Многие микроэлементы входят в состав витаминов. Например, та же сера является компонентом витамина Н (витамин В7, биотин), известного как витамин красоты! Он содержится в дрожжах, грецких орехах, томатах, яичном желтке, грибах, печени, сое, шпинате.

Не менее важен для здоровья ногтей селен. Его источниками служат фисташки, морская рыба, свиное сало, чеснок, кокосы. Он тесно связан с метаболизмом витаминов А, С, Е и каротиноидов, участвует в синтезе одного из самых важных антиоксидантов.

При недостатке кремния стенки сосудов, хрящи, суставы теряют прочность. Он влияет на степень увлажненности кожи. Без кремния ногти становятся хрупкими и ломкими. Чтобы восполнить его дефицит – потребляйте больше злаков – ячменя, овса и других.

К сожалению, внешние признаки микроэлементоза не всегда позволяют точно поставить диагноз и скорректировать дефицит или избыток элемента. Ведь вместе с истинными дефицитами можно столкнуться и с нарушениями микроэлементного обмена. Например, когда в крови содержание элемента находится в пределах нормы, а последовательность его химических превращений нарушена. При употреблении алкоголя даже достаточное количество цинка, поступающее в организм, может оказаться дефицитным, так как цинк участвует в метаболизме (расщеплении алкоголя).

Кроме того, передозировка микроэлементов в организме может оказаться более опасной, чем их дефицит. Вот почему макро- и микроэлементная корректировка должна проводиться только по показаниям врача и на основе анализа. В настоящее время используются многие методы, наиболее популярный из которых – лазерный спектрографический. На основе спектрального анализа ногтей можно сделать более точные выводы:

  1. На сегодняшний день мы располагаем достаточными знаниями о том, какое количество элемента в ногтевой ткани можно считать нормой;
  2. Анализ волос позволяет получить данные в среднем за последние полгода, в то время как ногтевая пластинка от лунки до свободного края полностью отрастает за 4 месяца. Это позволяет получить данные с точностью до недели в зависимости от того, с какой части ногтя взят образец;
  3. При алопеции (частичном или полном облысении) анализ волос и вовсе невозможен.

Многие опытные диетологи вообще не рекомендуют ограничивать себя в пище. Естественно речь не идет о всем известных вредных продуктах: газировке, сладком, мучном и пр. Главное правило, которого они рекомендуют придерживаться: кушать в меру, разнообразно и больше двигаться. Тогда и о недостатке микроэлементов думать не придется.

Оставьте комментарий